Top 6 đặc sản nổi tiếng nhất Nha Trang bạn nên thử một lần trong đời

21/09/2022 21:51

Vi vu xứ biển mà không làm đầy dạ dày bằng đặc sản Nha Trang trứ danh thì quả là một thiệt thòi lớn. Nha Trang không chỉ là vùng đất lợi thế về những bãi biển cát trắng mịn màng, nó còn thu hút du khách gần xa với menu đa dạng các món đặc sản truyền thống nổi tiếng. Dưới đây là 6 đặc sản nổi tiếng Nha Trang bạn nên thử một lần trong đời:

1. Bánh xoài Nha Trang

Bánh xoài là đặc sản nổi tiếng của Nha Trang, có vị chua thanh, ngọt vừa, phảng phất mùi thơm tự nhiên của xoài. Được chế biến công phu và tỉ mỉ, bánh xoài được tráng thành từng lớp bánh mỏng rồi sau đó được đem ra phơi dưới ánh nắng trực tiếp.

Ai đã từng ăn món này một lần chắc chắn sẽ nhớ. Đa phần ai đã ghé Nha Trang du lịch một lần sẽ mua về làm quà cho người thân bởi hương vị độc đáo của nó mà giá thành lại cực rẻ. Nếu khách du lịch muốn tìm một món quà đặc sản của Nha Trang, thì bánh xoài xoài sẽ là một sự lựa chọn hoàn hảo.

xoaif-1663768417.jpg
Bánh xoài là đặc sản nổi tiếng ở Nha Trang

Mẹo chọn mua bánh xoài ngon:

  • Thời gian bảo quản của bánh khoảng 7 tháng, nên khi đi chọn bánh nhớ để ý hạn sử dụng của bánh nhé.
  • Nên chọn bánh xoài mềm, hơi dai nhưng có thể dễ dàng xé được.
  • Vị ngọt thanh, không quá gắt như đường mía, đắng, nếu bánh có vị đắng thì có thể do người nấu quá lâu hoặc dùng xoài kém chất lượng.

2. Nhum biển Nha Trang

Ai đến Nha Trang mà chưa thưởng thức qua đặc sản nhum biển nướng mỡ hành, nướng muối ớt thì thật sự đáng tiếc lớn. Nhum biển hay cầu gai, nhím biển, là loài nhuyễn thể với hình dáng xù xì, nhiều gai nhọn, thường sống ở các vùng biển đầy rong rêu hay san hô. Bắt được nhum biển rất kỳ công, ngư dân phải chọn những gành đá, dùng móc sắt cời ra nếu không sẽ bị gai đâm, gây nhức buốt. 

Người Nha Trang rất tự hào về món này bởi vị ngọt thanh, ăn vào nhanh hồi phục sức khỏe, tốt cho hệ tiêu hóa. Bát cháo thơm ngon với hạt gạo trắng bung nhuyễn, quyện màu vàng của nhum biển, sắc xanh từ hành lá thường khiến thực khách nhớ mãi. 

nhum-bien-1663768418.jpg
Nhum biển nướng mỡ hành món ăn siêu ngon

Sau khi mua đặc sản Nha Trang Khánh Hòa này làm quà tặng thì hãy tham khảo một số món ăn này và chia sẻ cho người được tặng để họ chế biến ngon hơn nhé.

  • Cháo nhum
  • Nhum nướng mỡ hành trứng gà
  • Nhum chiên trứng
  • Nhum ăn sống mù tạt

3. Cá ngựa khô

Món cá ngựa khô Nha Trang là một trong những món quà đáng giá của vùng biển bạn tặng, sau khi được đánh bắt cá ngựa sẽ được mổ bỏ ruột sau đó đem phơi khô hoặc sấy.

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều nguồn cá ngựa khô. Tuy nhiên xuất xứ của cá ngựa được sử dụng ngâm rượu trong bài thuốc dưới đây có nguồn gốc từ Nha Trang. Cá ngựa xuất xứ từ Nha Trang có phẩm chất tốt, cá ngựa được sơ chế từ cá tươi có thân cá săn chắc và nguyên vẹn, mắt cá trong. Đây cũng là 1 trong những đặc sản quý bạn có thể mua về làm quà khi đến với Nha Trang. 

ca-ngua-2-1663768418.jpg
Cá ngựa khô là món ăn độc đáo mà du khách nên thử mỗi khi đến Nha Trang

Người ta thường bán cá ngựa theo cặp có kích cỡ đều nhau có thể một con đực – một con cái hoặc theo ký và được phân chia thành nhiều loại khác nhau với mức giá khác nhau. Bạn có thể mua cá ngựa khô trong trung tâm thành phố, các khu chợ nổi tiếng như chợ Đầm, chợ Xóm Mới, chợ Vĩnh Hải.

Mức giá cá ngựa khô dao động từ 200k – 350k/cặp.

4. Nem Ninh Hòa

Nếu đã đến Nha Trang thì nhất định bạn phải thưởng thức nem Ninh Hòa. Nem Ninh Hòa có 2 loại: Nem nướng lụi và nem chua. Trong đó nem chua Ninh Hòa được nhiều khách du lịch lựa chọn mua về để làm quà nhất. Bởi nó dễ vận chuyển, không bị ôi thiu và đặc biệt là nó có hương vị rất riêng. Không giống với nem ở những chỗ khác, nó được làm từ thịt của một loại heo chỉ được nuôi tại mảnh đất Ninh Hòa này.

Ở thành phố Nha Trang có rất nhiều cửa hàng bày bán nem Ninh Hòa, nhưng để mua được nem chính gốc và ngon nhất. Bạn hãy đến thị xã Ninh Hòa cách trung tâm Nha Trang 34km, quê hương của món ăn nổi tiếng này.

nem-chua-1663768418.jpg
Nem chua Ninh Hòa

Hướng dẫn cách bảo quản khi mua nem chua về làm quà?

  • Nên để nem ở nơi thoáng mát hoặc bạn có thể để trong ngăn mát của tủ lạnh thì sẽ để được lâu hơn.
  • Nem ngon nhất sau 3 ngày sản xuất, sẽ có độ chua vừa tới đừng chua quá
  • Nem Ninh Hòa thích hợp làm quà cho những ông bố ngồi nhâm nhi vài cốc bia, ly rượu thì quá là tuyệt vời rồi.

5. Chả cá Nha Trang

Chả cá chính là đặc sản nổi tiếng ở Nha Trang nên mua về làm quà sau khi đi du lịch, bởi nó là sự kết tinh của những loài cá tươi. Nó tạo nên những miếng chả cá ngon, mềm mịn và hơi dai không có chả cá nào sánh bằng.

Chả cá được chia làm 3 loại: tươi, hấp, rán. Tùy theo sở thích của bạn để mua 1 trong 3 loại chả, lưu ý còn phụ thuộc vào thời gian bạn du lịch để chọn mua loại chả phù hợp nhất ví dụ như mua chả cá rán nếu thời gian di chuyển lâu sẽ bị ôi thiu.

cha-ca-nha-trang-1663768418.jpg
Chả cá hấp Nha Trang

Làm thế nào để bảo quản được chả cả ngon như lúc mới mua tại lò?

  • Để trong ngăn đông tủ lạnh từ 0 – 50C , nếu để trong ngăn mát có thể bảo quản được 15 ngày.
  • Chả cá để trong tủ đông thì lớp bên ngoài của chả cá sẽ bị đen, nhưng khi giã đông tự nhiên sẽ màu trắng trở lại, chứ không phải do chả cả bị hư đâu nhé!

6. Yến sào Nha Trang – Khánh Hòa

Nhắc đến yến sào, mọi người sẽ nghĩ ngay đến thành phố Nha Trang xinh đẹp. Bạn có từng thắc mắc vì sao yến sào Nha Trang lại nổi tiếng đến vậy không? Chính là vì biển đảo Nha Trang là vùng biển có nhiều đảo và hang động lớn nhỏ cùng địa hình, sinh thái thuận lợi giúp thu hút được chim yến kéo về làm tổ.

Là nguồn thiên nhiên bổ dưỡng đến sức khỏe dành cho mọi người. Yến Sào Natunest Khánh Hòa có tác dụng tăng sức đề kháng cho cơ thể, người mới ốm dậy, người ta thường chế biến yến thành những món ăn như chưng, súp, yến tiềm với gà áp, các món chè.

Mua yến ở đâu tại Nha Trang để đảm bảo chất lượng?

Địa chỉ đáng tin dùng chính là Công ty Yến sào Cao cấp Natunest ngụ tại 40 Dương Hiến Quyền, TP. Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa. Công ty với dây chuyền sản xuất khép kín, đảm bảo an toàn tuyệt đối giúp khách hàng an tâm lựa chọn. 

z3740299415621-2f0e8ade92fd6f51b303580e35c941ca-1663771023.jpg
Yến sào Cao cấp Natunest với sản phẩm “Chất lượng vàng cho sức khỏe vàng”

Yến sào Natunest chính là quà tặng mà thiên nhiên ban tặng, vì thế chúng ta hãy mang món quà ấy gửi đến những người thân yêu của mình mỗi khi có dịp đến Nha Trang! Hoặc nhanh tay đặt hàng qua Yến sào Natunest để không bỏ những cơ hội trải nghiệm tuyệt vời nhé!

Mọi người cần tư vấn và hỗ trợ xin liên hệ:

Website: https://yensaonatunest.vn/ 

Zalo: 0969 883 777

CSKH: 0258 354 2568

 

An Như